Ayvalık Doğal Çizik 5lik

750,00  KDV Dahil

Kuzey Ege bölgesinden (Ayvalık ve civarı köylerden)  dalından toplanan yeşil Ayvalık Çeşidi zeytinler temizlenir. Boyutlarına göre ayrıldıktan sonra çizilerek içme suyu, tuz ve limon karışımından oluşan salamura suyunda bekletilir. Belirli aralıklarla suyu değiştirilerek zeytinin acılığı giderilir ve tüketime hazır hale gelir.

Üretiminde kimyasal madde kullanılmadığı için kendine has meyvemsi hafif acımtırak tada sahiptir.

Salamura suyu hazırlanmasında kullanılan tuz oranı maksimum %7’dir.

 

Kategoriler: Etiketler: , , ,
Ayvalık Doğal Çizik 5lik